牛肚的做法大全家常 ，牛肚的做法大全家常菜
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本文目录
银雪鱼怎么清蒸蒸好吃
食材明细
银鳕鱼段、葱 、雪鱼雪鱼姜 、家常家常料酒 、做法做法白胡椒粉 、清蒸清蒸盐、视频小红彩椒 、雪鱼雪鱼植物油 。家常家常
1 、做法做法【清蒸鳕鱼】食材 ：A银鳕鱼段170克 ，清蒸清蒸葱1段 ，视频姜1块 ，料酒3汤匙 ，白胡椒粉半小勺 ，盐半小勺 ，小红彩椒少许，植物油4汤匙b提味料汁 ：酱油2勺 ，生抽3勺 ，醋5勺（这个比例就是2 ：3 ：5 ，千万别记错）c蒸锅里加的去腥料酒 ：4汤匙做法 ：鳕鱼段室温解冻 ，刮去鱼皮上的白鳞 ，冲洗干净 。入一盘 ，加入3汤匙料酒
2 、再放入白胡椒粉 、姜片 、盐腌10分钟，去腥入底味 ，中途翻面
3 、姜和葱都切成丝备用
4 、蒸锅内加入水 、放上屉 ，这时候把腌鳕鱼的姜和腌汁倒掉不要 ，另取一盘子底部铺上一多半的姜丝 ，放上鳕鱼块备用 。大火烧开后顺屉孔洞倒入4汤匙料酒
5 、鳕鱼入蒸锅盖上盖子 ，大火蒸8分钟（方盘子大了些 ，放不进去蒸锅我换了个圆盘）
6、蒸好后不要立即开盖 ，再焖3分钟
7 、蒸鱼的时候把提味料汁备好：酱油2勺 ，生抽3勺 ，醋5勺（这个比例就是2 ：3：5 ，千万别记错） ，别看放了这么多醋 ，不要怕 ，成品一点都不酸 ，宝妈做过无数次了
8 、鳕鱼端出来 ，姜丝和汁水倒掉 ，鳕鱼淋入提味料汁
9 、放上葱 、姜丝、彩椒圈
10 、锅内加入植物油 ，烧到冒烟
11 、快速浇到葱姜丝上 ，激出香味 ，即可上桌
清蒸鳕鱼的做法
原料 ：
鳕鱼一块 、葱适量 、姜3片、盐半勺 、蒸鱼豉油适量 。
步骤 ：
1.鳕鱼刮去鱼鳞，摘掉黑膜 ，洗干净。用两勺料酒 ，半勺盐腌制半个小时 。
2.鳕鱼下面放上姜片 。起锅烧水 ，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油 ，口重就多倒点。撒上葱花 ，起锅烧油，油热淋在葱花上 。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了 。
清蒸鳕鱼块怎么做好吃
原料 ：
鳕鱼一块、葱适量 、姜3片 、盐半勺、蒸鱼豉油适量 。
步骤 ：
1.鳕鱼刮去鱼鳞 ，摘掉黑膜 ，洗干净 。用两勺料酒 ，半勺盐腌制半个小时 。
2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水 ，水开放上鳕鱼中火蒸7分钟 。
3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油 ，口重就多倒点 。撒上葱花，起锅烧油 ，油热淋在葱花上 。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了 。
好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。
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